Рибофлавин (витамин В2) е един от осемте витамина от група В, които са от съществено значение за човешкото здраве. Той участва в разграждането на белтъците, мазнините и въглехидратите и има важна роля в поддържането на енергийния баланс в организма.
Рибофлавинът е необходим за правилното развитие и функциониране на кожата, очите, лигавицата на храносмилателния тракт, кръвните клетки, мозъчната функция, за абсорбцията и активацията на желязо и фолиева киселина, за правилното фетално развитие и др.
Витамин В2 е водноразтворим витамин, който се изхвърля от организма ежедневно, така че трябва да се възстановява всеки ден. Най-добрият начин за доставка на този витамин е чрез консумацията на храни, богати на рибофлавин. Такива са например: млякото и млечните продукти, месо, черен дроб, яйца, листни зеленчуци, зърнени храни.
Какви са причините за дефицит на рибофлавин (витамин В2)?
Недоимък на рибофлавин се наблюдава изключително рядко, като основната причина за това е диета, бедна на витамин В.
Други причини за хиповитаминоза В2 са:
- хронична диария
- малабсорбционен синдром
- чернодробни заболявания
- хроничен алкохолизъм
- ендокринни нарушения – хипотиреоидизъм, надбъбречна недостатъчност
- хемодиализа
- вродени аномалии – цепка на устната и небцето.
Фактори, които повишават риска от развитие на дефицит на витамин В2 са:
- бременност и лактация
- повишена физическа активност, например при спортисти
- веганство
- синдром на Браун-Виалето-Ван Леър.
Какви са симптомите на дефицит на рибофлавин?
Недостигът на витамин В2 води до засягане на много системи и до разнообразни симптоми. Някои от най-характерните клинични прояви на дефицит на витамин В2 са:
- забавяне на растежа на децата
- ангуларен хейлит – появяват се болезнени цепнатини в устните ъгли
- глосит – изгладен и зачервен език
- стоматит – възпаление на устната лигавица
- себореен дерматит – обикновено се засягат челото, бузите, ушите. Тези зони стават червени, люспести и мазни.
- скротален дерматит – кожата на скротума е зачервена, суха, люспеста, има силен сърбеж
- желязодефицитна анемия – възниква поради намалената абсорбция на желязо
- васкуларизация на роговицата и кератит (възпаление на роговицата на окото) – причиняват сълзене и фотофобия
- конюнктивит – възпаление на конюнктивата на очите, които са зачервени
- мигренозно главоболие – характеризира се с пристъпи на силно пулсиращо главоболие в областта на челото и слепоочието. Счита се, че дефицитът на рибофлавин може да причини митохондриална дисфункция, която има роля за възникването на мигренозно главоболие.
- периферна невропатия.
Прочетете за:
Ангуларен хейлит – цепнатини в устните ъгли
Скротален дерматит – екзема по кожата на скротума
