Поддържането на нормални стойности на кръвната захар е изключително важно за здравето на човека.
Хипогликемията е състояние, при което стойността на глюкозата в кръвта е под нормалната. Хората, изпаднали в това състояние изпитват глад, треперене, замаяност, изпотяване, сърцебиене. При тежка физическа работа и нередовно хранене нивото на кръвната захар може да се понижи. Приемът на малко захар или плодов сок веднага подобрява състоянието.
Хипергликемията е състояние, при което стойността на глюкозата в кръвта е над нормалната. Повишената кръвна захар предизвиква жажда и често уриниране. Това състояние може да се развие в диабет.
Известно е, че много билки и подправки, богати на феноли с антиоксидантни свойства могат да понижават стойностите на кръвната захар.
Ето някои от тях:
1. Канела – половин супена лъжица канела дневно понижава кръвната захар. Проучвания са доказали, че канелата подобрява инсулиновата чувствителност при болни от диабет.
2. Карамфил – тази подправка освен, че понижава кръвната захар има и антибактериални свойства. Притежава противовъзпалително и обезболяващо действие. Карамфиловото масло може да се прилага при зъбобол, главоболие.
3. Сушен риган – в средиземноморската диета тази подправка е много популярна. Известно е, че понижава кръвната захар, притежава антибактериални и антипаразитни свойства. Под формата на масло се използва при лечение на въшливост.
4. Градински чай – проучване в Германия показва, че при диабетици, приемали градински чай на празен стомах стойностите на кръвната захар са се понижили.
5. Чесън – понижава кръвната захар, артериалното налягане, холестерола. Има антивирусно и антибактериално действие, мощен имуностимулатор е.
Прочетете за:
Кръвна захар