Световният фонд за ракови изследвания препоръчва на родителите да ограничат даването на шунка и други пушени и осолени меса на децата си, за да намалят риска от рак на дебелото черво.
Препоръчва се сандвичите с шунка да бъдат заменени със сирене, риба или пилешко месо.
Според диетолозите най-важно е разнообразното хранене. Колбасите и шунката имат място в менюто, но не всеки ден.
През последните години е разкрита връзката между консервираните меса и рака на дебелото черво при възрастните.
Счита се, че стотици случаи могат да бъдат предотвратени ако всеки намали консумацията на пушени и осолени меса със 70 г седмично.
