Полифагия е медицинско състояние, свързано с прекомерен глад или повишен апетит. Проявява се с твърде чест прием на храна в количества, които надвишават нуждите на организма. След нахранване не се получава чувство за засищане.
Повишеният апетит може да бъде краткотрайно явление или да персистира във времето, което е индикация за по-сериозен здравословен проблем. Възможно е да не доведе до покачване на теглото. Повишеният апетит терминологично се нарича хиперфагия или полифагия.
Регулацията на апетита се извършва от хипоталамуса на главния мозък. В различни зони на хипоталамуса се разполагат:
Център на глада – в страничните зони. Той контролира както хранителният прием, така и моторната и секреторна функция на стомаха и червата Апетитът се повлиява от следните фактори, които могат да доведат до повишаване секрецията на стомашен сок:
• Видът и ароматът на храната
• Вкусът на храната
• Емоционалното състояние на индивида
• Някои специфични храни – готварска сол, пикантни сосове, кафе, алкохол, бульони, концентрирани захари.
Център на ситостта – в централната зона. Той потиска апетита чрез инхибиране на центъра на глада. До него достигат сигнали от периферните зони, които го активират. Важно значение имат следните фактори:
- Рецептори, разположени в стената на стомаха и червата, които се активират при напълване на стомаха с храна.
- Повишените нива на кравна захар водят до активиране инсулиновата секреция, намаляване отделянето на адреналин, глюкагон и соматотропен хормон и оттам потискане на центъра на глада.
Причини за повишен апетит (полифагия)
Следните състояния или заболявания могат да доведат до поява на полифагия:
- Силен емоционален стрес, пренапрежение
- Депресия, тревожност
- Предменструален синдром
- Бременност
- Индуцирана от медикаменти хиперфагия – кортикостероиди, трициклични антидепресанти, ципрохептадин
- Булимия невроза (често срещана при жени между 18 и 30- годишна възраст)
- Хипертиреоидизъм
- Захарен диабет – хронично ендокринно заболяване, което се характеризира с триадата полифагия, полидипсия и полиурия
- Хипогликемия
- Болест на Грейвс (Базедова болест)
- Редки състояния като синдром на Клайне – Левин, синдром на Прадер – Вили.