Спазването на здравословна диета при високи стойности на АЛАТ и АСАТ може да помогне за тяхното понижаване. Въпреки, че няма конкретни храни и напитки, които да понижават нивото на тези чернодробни ензими, спазването на добре балансирана диета помага за подобряване на здравето на черния дроб като цяло.
Ето няколко полезни съвети за понижаване на АЛАТ и АСАТ:
Пийте повече кафе
Редовната консумация на до четири чаши кофеиново или безкофеиново кафе на ден може да е от полза за здравето на черния дроб и да намали циркулиращите чернодробни ензими АСАТ и АЛАТ.
Предполага се, че съединения в кафето, различни от кофеина, помагат за защитата или лечението на чернодробните клетки. Допуска се, че именно антиоксидантите в кафето са полезни за черния дроб.
Трябва обаче да пиете кафето без захар и сметана, тъй като те могат да имат вредно въздействие върху черния дроб. Безкофеиновото кафе е по-добър избор поради страничните ефекти, свързани с умерена до висока консумация на кофеин (нарушение на съня, нервност, стомашно-чревно разстройство и други).
Известно е още, че умерената консумация на кафе намалява рисковете от диабет и сърдечно-съдови заболявания.
Приемайте повече фолиева киселина
Дневна доза от 800 милиграма фолиева киселина (витамин B 9) може да помогне за понижаване на нивата на АЛАТ и АСАТ.
За да намалите нивата на аминотрансферазите, започнете да консумирате повече храни, богати на фолиева киселина, като например:
- листни, тъмнозелени зеленчуци като спанак, брюкселско зеле, броколи
- аспержи
- боб
- черен дроб
- банани
- слънчогледови семки.
Може също да опитате да вземете добавка на фолиева киселина. Стремете се към дневна доза от 800 микрограма. Това е дозата, която се свързва с понижаване на нивата на АСАТ и АЛАТ.
Подобрете диетата си
Спазването на диета с високо съдържание на зеленчуци и ниско съдържание на протеини от животински произход спомага за понижаване на трансаминазите.
Храни, които се препоръчват за по-здрав черен дроб са:
- плодове и зеленчуци
- постни меса, като пилешко
- риба, съдържаща омега-3 мастни киселини, като сьомга и пъстърва
- храни с високо съдържание на фибри като пълнозърнест хляб и зърнени храни
- обезмаслено или нискомаслено мляко и други млечни продукти.
Храни, които е добре да се избягват са:
- храни с високо съдържание на мазнини, захар, сол
- пържени храни
- храни, съдържащи частично хидрогенирани растителни масла.
Избягвайте консумацията на алкохола и тютюнопушенето
Известно е, че злоупотребата с алкохол може да увреди черния дроб и да причини сериозни здравословни проблеми като цироза.
Тютюнопушенето също трябва да се избягва, тъй като токсичните вещества, които се образуват могат да причинят възпаление на черния дроб.
Други полезни съвети при високи стойности на АЛАТ и АСАТ са:
- поддържайте нормално телесно тегло
- нормализирайте холестерола си
- приемайте добавка от куркума, както и от бял трън за здрав черен дроб.
Извършването на тези промени в начина на живот може да помогне за понижаване на високите нива на АСАТ и АЛАТ и за подобряване на цялостното здраве. Трябва обаче да се установи причината за повишените трансаминази и да се проведе лечение на основното заболяване.
Прочетете за:
Причини за високи стойности на АСАТ и АЛАТ
Чернодробни изследвания
