Британски учени твърдят, че 10-годишните деца с по-висок коефициент на интелигентност е по-вероятно по-късно да станат вегетарианци.
В проучването са участвали 8170 мъже и жени, родени във Великобритания през 1970 г. Всички те са направили IQ тест, когато са били на 10 години, а 20 години по-късно са отговорили на въпроса дали са вегетарианци.
366 участника са казали, че са вегетарианци, въпреки че повече от 100 души са съобщили, че консумират риба и пилешко месо.
IQ резултатите на вегетарианците са били с 5 точки по-високи.
Проучването показва наличие на връзка между вегетарианството и по-високото образование, по-високата социална класа.
Като се има предвит ползата от вегетарианската диета, тези резултати могат да помогнат да се обясни връзката между по-високата интелигентност и понижения риск от сърдечни заболявания.
